CAMPAGNA DI TRASFORMAZIONE DEL POMODORO DA INDUSTRIA 2024

CHIUSA LA CAMPAGNA 2024 CON 5,3 MILIONI DI TONNELLATE DI PRODOTTO TRASFORMATO

“CAMPAGNA LUNGA E DIFFICILE A CAUSA DELLE AVVERSE CONDIZIONI CLIMATICHE”

La campagna di trasformazione del pomodoro 2024 in Italia si è chiusa con una produzione di 5,3 milioni di tonnellate, in leggera riduzione (-2,5%) rispetto al 2023 ma con una sostanziale flessione rispetto alle programmazioni fatte, in particolare nel bacino Nord, nonostante un maggiore investimento in ettari a livello nazionale (+11% sul 2023).

Una campagna molto complessa con siccità a Sud e sovrabbondanza di piogge al Nord che hanno causato frequenti fermi fabbrica e allungato il periodo di lavorazione fino ad inizio novembre.

Andando ad analizzare nel dettaglio, al Centro Sud sono state trasformate 2.87 milioni di tonnellate (+10% rispetto al 2023) mentre nel bacino Nord il trasformato finale è stato di 2,4 milioni di tonnellate (-14% rispetto allo scorso anno).Tutto ciò nonostante l’incremento delle aree trapiantate rispetto alla scorsa campagna di trasformazione.

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