Il Filo Rosso del Pomodoro in una filiera etica e sostenibile

L’evento di quest’anno, alla luce delle vicende che hanno riguardato il comparto in particolare in materia di lavoro irregolare e caporalato, ha scelto come tema quello dell’etica e della sostenibilità lungo tutta la filiera del pomodoro da industria, dall’agricoltura alla trasformazione industriale fino alla distribuzione.

Legalità, trasparenza, rispetto dei diritti dei lavoratori, rispetto per l’ambiente, devono guidare la vita e le azioni delle imprese e rappresentare valori irrinunciabili oltre che condizione necessaria all’attività economica e al sano e pieno sviluppo del territorio: la responsabilità sociale dovrà diventare il nuovo paradigma del fare impresa.