Risultati della sperimentazione varietale di pomodoro da industria coltivato nel bacino del Sud Italia nella campagna 2016 – Seminario di presentazione – Angri, 6 marzo 2017
Il prossimo 6 marzo, alle ore 15:00, presso la SSICA di Angri, si svolgerà un seminario, organizzato da ANICAV, CREA – CER (Centro di Ricerca per la Cerealicoltura del Consiglio per la Ricerca in Agricoltura) e SSICA (Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari), per la presentazione dei risultati della Sperimentazione varietale di pomodoro da industria coltivato nel bacino del Sud Italia nella campagna 2016.
Nel corso dell’incontro, di cui si allega il programma, saranno illustrati i risultati agronomici del progetto e le valutazioni analitiche sul prodotto fresco e trasformato, nonché le caratteristiche organolettiche ed i valori nutrizionali dei prodotti finiti. Il seminario si concluderà con un dibattito cui prenderanno parte anche le aziende sementiere Clause Italia, Seminis Vegetable Seeds–Monsanto Agricoltura e Syngenta che hanno offerto le cultivar per la sperimentazione.
